Plus de 200 médecins vétérinaires mobilisés dans la wilaya d'Alger pour contrôler les viandes

Publié le : dimanche, 21 mai 2017 12:28   Lu : 16 fois
Plus de 200 médecins vétérinaires mobilisés dans la wilaya d'Alger pour contrôler les viandes
APS PHOTOS © 2017

ALGER- Plus de 200 médecins vétérinaires seront  mobilisés durant le mois de Ramadhan dans la wilaya d'Alger pour assurer un  contrôle rigoureux des produits alimentaires d'origine animale, en premier  lieu les viandes rouges pour préserver la santé du citoyen, a affirmé  l'inspecteur vétérinaire de la wilaya d'Alger, Terioussti Abdelhalim.

Dans le cadre du contrôle des produits alimentaires dans la wilaya d'Alger  durant le mois de Ramadhan,  M. Terioussti a déclaré à l'APS que "250 médecins vétérinaires ont été  mobilisés au niveau de 57 communes de la wilaya d'Alger pour assurer un  contrôle rigoureux au niveau des abattoirs de viandes rouges et abattoirs  de volaille durant le mois de Ramadhan pour préserver la santé du citoyen".

Les médecins vétérinaires chargés du contrôle sont présents aussi au  niveau des pêcheries et postes frontaliers, notamment au niveau du port  d'Alger et de l'aéroport ou un contrôle rigoureux est imposé par les  médecins vétérinaires aux viandes provenant de l'étranger, a-t-il  poursuivi.

Les médecins vétérinaires veillent en collaboration avec les bureaux  communaux de santé et d'hygiène à organiser  une large action de sensibilisation durant le mois de Ramadhan au niveau des marchés pour inciter les commerçants,  à respecter les règles d'hygiène.

 

Concernant les viandes rouges importées cette année "d'Espagne, de France  et de Brésil" à l'occasion du mois sacré, il a précisé qu'elles "ont été  soumises à un contrôle rigoureux et sont certifiées halal".

Plus de 200 médecins vétérinaires mobilisés dans la wilaya d'Alger pour contrôler les viandes
  Publié le : dimanche, 21 mai 2017 12:28     Catégorie : Régions     Lu : 16 foi (s)   Partagez