Cet événement, organisé par la société "First Events", réunit des exposants activant dans le domaine des industries agroalimentaires, notamment des fabricants, des fournisseurs d’équipements, des prestataires de services, des spécialistes de l’emballage et du conditionnement, ainsi que des artisans et des professionnels du secteur, a indiqué la directrice du salon, Hayat Rahmani.

Cette manifestation professionnelle constitue une opportunité pour établir des partenariats de coopération entre les exposants, valoriser le produit alimentaire algérien et offrir un espace d’échange permettant de mettre en avant l’expertise des différents acteurs du secteur agroalimentaire en Algérie, ainsi que de découvrir les dernières solutions technologiques liées à cette industrie, a fait savoir la même source.

Le salon, qui a également enregistré la participation d’établissements bancaires publics, offre aux exposants l’occasion de découvrir les financements proposés par les banques pour l’investissement dans les différentes activités de l’industrie agroalimentaire, ainsi que de présenter leurs expériences et leurs innovations, notamment dans les domaines des produits laitiers, des fromages et des boissons sous diverses formes et saveurs.

Cette exposition, marquée également par la présence de compagnies privées d’assurances, devrait attirer plus de 5.000 visiteurs, leur permettant de découvrir les dernières productions alimentaires locales, ajoute la même source.

A noter qu’un programme varié a été élaboré durant les trois jours de cette manifestation, comprenant des ateliers de cuisine en direct animés par des chefs renommés, des séances de dégustation, des rencontres professionnelles, ainsi qu’un espace dédié à l’exposition et à la vente d’une gamme de produits agroalimentaires fabriqués localement.

Oran

Ouverture du Salon international de l’industrie agroalimentaire et de la restauration