Les prix de gros oscillent entre 70 et 85 DA le kilogramme, tandis que le prix de vente au détail dans les marchés de proximité avoisine les 90 DA le kilogramme, a-t-il précisé dans une déclaration à l’APS, rappelant que la wilaya de Mascara a enregistré, au titre de la précédente campagne agricole, une production de plus de 1,2 million de quintaux de pommes de terre de saison.

Cette production a été commercialisée à travers les deux marchés de gros de Tighennif et de Sidi Abdelmoumen, ainsi que sur les marchés de plusieurs wilayas voisines, a indiqué M. Sellam, soulignant que la superficie consacrée à la culture de la pomme de terre d’arrière-saison dans la wilaya de Mascara au titre de la campagne agricole 2026-2027 a atteint 4.850 hectares.

Il a ajouté que ces espaces sont principalement concentrés dans la plaine de Ghriss et que les opérations de plantation, achevées avant la mi-octobre dernier, ont permis d'atteindre les objectifs fixés.

Il a également souligné que la superficie consacrée à cette culture stratégique a augmenté par rapport à la campagne agricole précédente, durant laquelle plus de 4.200 hectares avaient été emblavés. Cette hausse s’explique par l’augmentation du nombre d’agriculteurs ayant adhéré au programme de production de pommes de terre d’arrière-saison durant la campagne en cours.

La récolte devrait débuter à la fin du mois de novembre en cours. Des quantités importantes de cette production seront destinées à l’approvisionnement du marché local, afin d’éviter toute perturbation de la disponibilité de ce produit, a-t-il ajouté.

Le même responsable a rappelé que la wilaya de Mascara dispose de 133 chambres froides destinées au stockage des produits agricoles, notamment de la pomme de terre.

De son côté, le président de la Chambre agricole de wilaya, Mohamed Zougarat, a indiqué à l’APS que la Chambre a récemment entamé, en coordination avec la DSA, la mise en œuvre d’un programme de sensibilisation visant à promouvoir et à développer la filière de la pomme de terre.

Ce programme comprend des sorties de terrain et des actions de sensibilisation au niveau des exploitations agricoles, visant à informer les producteurs sur les mesures incitatives mises en place par l’Etat en matière de soutien aux semences et aux engrais, ainsi que sur l’importance d’une bonne organisation des opérations de récolte.

Le programme, qui se poursuivra jusqu’à la fin de la campagne agricole en cours, prévoit également de sensibiliser les agriculteurs à la nécessité d’acheminer des quantités importantes de pommes de terre vers les marchés de gros de fruits et légumes, à l’intérieur et à l’extérieur de la wilaya, ainsi que de stocker une partie de la récolte dans les chambres froides de la région.

Ces mesures s’inscrivent dans le cadre du programme de régulation des produits de large consommation mis en place par le ministère de tutelle.

Par ailleurs, plusieurs acteurs du secteur agricole local ont exprimé leur satisfaction à l’égard de la décision stratégique prise par le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, en faveur des agriculteurs et des consommateurs.

Cette décision vise à absorber les excédents de production, à les stocker et à les mobiliser afin de contribuer à l’équilibre des marchés en cas de fluctuations éventuelles de l’offre.

La culture de la pomme de terre d’arrière-saison est particulièrement répandue dans les régions du sud-ouest de la wilaya de Mascara, notamment dans les communes de Ghriss, Froha, Maoussa, Sidi-Kada, Hachem et Sidi-Boussaïd. Selon la Direction des services agricoles, cette filière compte plus de 1.000 agriculteurs adhérents.

Mascara

Une production abondante de pommes de terre et des perspectives prometteuses pour la campagne agricole