A cette occasion, les participants ont mis en avant l'importance de la contribution de ce produit à la diversification de la production agricole et alimentaire, compte tenu de sa capacité d'adaptation aux conditions climatiques et de ses potentialités de développement dans plusieurs régions.

Des experts et des responsables des secteurs de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, ainsi que de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, ont souligné à l'unanimité la nécessité de renforcer la coopération scientifique, d'échanger les expertises techniques et d'élargir les programmes de recherche et d'innovation, afin d'assurer l'accompagnement des investisseurs et des agriculteurs dans le domaine de la culture du quinoa en Algérie.

Le wali de Sidi Bel-Abbes, Kamel Hadji, présidant l'ouverture de cette manifestation scientifique organisée sous le thème "Le quinoa : un système agricole et alimentaire prometteur en Algérie", en présence de l'ambassadeur de la République du Pérou en Algérie, Jorge Eduardo Wurst Calle, a réaffirmé l'importance d'encourager la recherche scientifique, de valoriser les cultures stratégiques et de promouvoir la production nationale selon une approche scientifique innovante et durable, en phase avec les changements climatiques.

Il a également souligné que l'accueil de cet événement par la wilaya reflète son statut de pôle universitaire et de recherche dans le domaine des sciences agronomiques.

De son côté, l'ambassadeur de la République du Pérou en Algérie a mis en relief l'importance de l'échange d'expertises techniques avec l'Algérie, afin de soutenir les efforts de développement de la filière du quinoa et d'étendre sa culture.

Par ailleurs, la directrice de l'Institut des sciences agronomiques de l'université "Djillali Liabes", Amina Khaldi, a indiqué que l'institut met ses capacités scientifiques et ses laboratoires au service des agriculteurs et des investisseurs, soulignant que la priorité réside dans le transfert des résultats de la recherche scientifique vers les champs et dans l'accompagnement des producteurs pour augmenter le rendement et développer les industries transformatrices liées à cette filière.

Dans le même contexte, la directrice de l'Institut technique de développement de l'agronomie saharienne (ITDAS), Halima Khaled, a affirmé que les efforts se concentrent actuellement sur l'accompagnement technique des agriculteurs pour généraliser la culture du quinoa, au vu de sa grande capacité à s'adapter aux conditions climatiques des zones arides et sahariennes.

L'événement a été marqué par la présentation d'expériences de terrain réussies menées par des producteurs d'Algérie et de Tunisie, ainsi que par l'organisation d'une exposition de produits dérivés du quinoa et de posters scientifiques présentant les résultats des recherches menées sur les caractéristiques agronomiques et nutritionnelles de cette plante et ses perspectives de développement en Algérie.

Sidi Bel-Abbes

Organisation de la 8ème édition de la Journée internationale de la consommation du quinoa