Entre agriculture connectée et fermes verticales pilotées par l'intelligence artificielle, les solutions proposées par les start-up algériennes poursuivent un objectif commun : produire davantage avec moins de ressources tout en améliorant la résilience du secteur agricole surtout face aux défis des changements climatiques.

A travers des approches différentes mais complémentaires, les jeunes pousses, de plus en plus nombreuses à opérer dans le secteur agricole, illustrent l'émergence d'une nouvelle génération d'acteurs de l'AgriTech algérienne convaincus que l'innovation technologique peut devenir un levier important de la souveraineté alimentaire nationale.

Pour Farah Toumi, cofondatrice d'AgroTech Solutions, la priorité de cette start-up est d'offrir aux exploitants une vision globale et en temps réel de leurs activités, tout en assurant une traçabilité complète des opérations.

La start-up a développé une plateforme de gestion intégrée (ERP) qui centralise les données des exploitations agricoles et des élevages grâce à des capteurs IoT (Internet of Things) et à la saisie manuelle d'informations.

Selon elle, l'agriculture algérienne repose encore largement sur des pratiques empiriques. Grâce à son système, les agriculteurs disposent désormais "des mêmes standards de pilotage que ceux utilisés dans les grandes industries, adaptés aux réalités du terrain en Algérie".

La start-up estime que sa contribution à la sécurité alimentaire passe principalement par la réduction des pertes. En optimisant les itinéraires techniques des cultures et en rationalisant l'irrigation grâce à un suivi précis de la consommation d'eau, elle ambitionne d'améliorer les rendements et de limiter les pertes économiques.

"Si ces gains de productivité sont multipliés sur des milliers d'exploitations, l'impact sur l'offre alimentaire locale peut être très significatif", souligne Mme Toumi.

De son côté, GB Vertical, qui avait remporté le prix ARLEM 2025 de l’entrepreneuriat local des jeunes dans la région euro-méditerranéenne, propose une approche radicalement différente, avec une start-up développant des fermes verticales où les cultures poussent dans un environnement totalement contrôlé, indique son fondateur Mokhtar Bouazza.

Température, humidité, lumière, concentration en CO2 et nutriments sont surveillés en permanence par des capteurs reliés à une plateforme d'intelligence artificielle capable d'ajuster automatiquement les paramètres de production.

Le dirigeant met en avant des cycles de culture deux à trois fois plus rapides que ceux observés en plein champ, jusqu'à huit récoltes par an, sans pesticides et avec une qualité constante toute l'année.

L'un des principaux arguments avancés par GB Vertical concerne l'économie des ressources, tient à préciser M. Bouazza, pour qui l'agriculture verticale permet de réduire jusqu'à 90 % la consommation d'eau tout en augmentant fortement la productivité par mètre carré. Il s'agit d'une technologie qui pourrait constituer une réponse complémentaire aux contraintes climatiques.

Pour M. Bouazza, l'agriculture verticale n'a pas vocation à remplacer l'agriculture traditionnelle mais à la compléter. Il estime que certaines productions, comme la laitue, les herbes aromatiques ou les légumes-feuilles, pourraient être transférées vers des fermes péri-urbaines de petite superficie, libérant ainsi davantage de terres et d'eau pour les cultures stratégiques telles que les céréales et les légumineuses.

Autre point commun entre les deux start-up : leur ambition à l'international notamment pour l'Afrique. En effet, AgroTech Solutions affirme avoir déjà engagé des discussions avec des partenaires potentiels dans plusieurs pays africains, tandis que GB Vertical considère l'Afrique comme "un marché naturel de croissance à moyen terme" en raison de l'urbanisation rapide et du stress hydrique croissant.

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Des start-up algériennes au coeur de la transformation numérique du secteur