ALGER - L'Agence nationale des déchets (AND) a lancé, récemment, un sondage sur la consommation du pain, l'utilisation des sacs en plastique, le tri sélectif et la réduction de la production des déchets et ce dans le souci d'élaborer une stratégie nationale pour la sensibilisation en matière de gestion des déchets, a-t-on appris samedi auprès de l'AND.

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OUARGLA - Les populations nomades dans de la région frontalière d’El-Borma (420 km au Sud-est d’Ouargla) restent fortement attachés à leurs traditions ancestrales dans la préparation de "khobz El-Mella", très connu comme "le pain typique du Sahara".

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ALGER- La consommation du pain en Algérie a reculé de 30% depuis le début de la propagation de la Covid-19, a fait savoir dimanche le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB),Youcef Kalafat qui s'est félicité de la baisse du gaspillage de cette denrée vitale durant le confinement.

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ALGER- Le ministère du Commerce a élaboré une feuille de route relatif aux actions de sensibilisation et d'information qui seront engagées durant 2020 pour lutter contre le gaspillage du pain.

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ALGER - Le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a lancé dimanche à Alger un appel contre le gaspillage du pain, estimant qu'il était "inconcevable" que l'Algérie importe du blé pour gaspiller le pain.

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ALGER- Un nouveau dispositif de soutien des prix de la farine destinée à la production du pain et à la consommation des ménages sera présentée prochainement au gouvernement, a annoncé lundi à Alger un responsable du ministère du Commerce.

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AIN DEFLA - Même s'il n'est pas l'apanage du mois de Ramadhan car érigé comme règle de conduite le restant de l'année, force est de constater que le gaspillage, notamment du pain, s'accentue à Ain Defla durant ce mois sacré, éloignant l'acte de jeûner de sa véritable finalité.

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ALGER - Le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB), Youcef Kalafat a appelé de nouveau, samedi à Alger, à l'augmentation de la marge bénéficiaire pour éviter la fermeture de plus de boulangeries en raison de l'impossibilité de poursuivre l'activité. 

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ALGER- L'Etablissement de nettoiement et de collecte des ordures ménagères (NETCOM) a enregistré durant les 10 premiers jours du mois de Ramadhan au niveau de 26 communes d'Alger le ramassage de quelque 20.000 tonnes de déchets, dont 7 tonnes de pain, soit une hausse de 30% à 40% par rapport aux autres jours de l'année , a indiqué dimanche une responsable de cette entreprise.

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TLEMCEN - Les familles tlemcéniennes ont presque perdu une tradition séculaire, celle de faire cuire leur pain quotidien chez "Ettarah" (enfourneur), un métier en passe de disparaître pour laisser place aux fours modernes.

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Décès du prince Philip: Le Président Tebboune présente ses condoléances

Sam 10 avril 2021 - 14:45
ALGER- Le Président de la République, Abdelmadjid Tebboune a adressé un message de condoléances à sa Majesté Elizabeth II, Reine du Royaume Uni de Grande Bretagne, d'Irlande du Nord et chef du Commonwealth, suite au décès vendredi de son époux le prince Philip.

Transformation des dattes: une filière émergeante dans l'attente de l'amélioration du cadre juridique

Sam 10 avril 2021 - 19:17
ALGER - Plusieurs producteurs de dattes algériens se sont lancés, ces dernières années, dans le domaine de la transformation qui offre des opportunités prometteuses aux niveaux local et international, en dépit du cadre législatif inapproprié régissant l'activité.

Foot/Coupe de la Confédération: l'ES Sétif sommée de réagir

Sam 10 avril 2021 - 12:36
ALGER- L'ES Sétif, dos au mur, n'aura plus droit à l'erreur lors de la réception des Nigérians d'Enyimba, dans l'objectif de relancer ses chances, alors que la JS Kabylie tentera de confirmer ses ambitions, dimanche à l'occasion de la 4e journée de…

Constantine: ouverture de la Maison de la créativité

Sam 10 avril 2021 - 17:24
CONSTANTINE - Les structures du secteur de la culture de la wilaya de Constantine ont été renforcées par l’ouverture samedi d’une Maison de la créativité située au centre-ville, lors d’une cérémonie présidée par le wali Ahmed Abdelhafid Saci.

L’ouverture d’écoles coraniques et des zaouïas, une preuve de l’attachement des algériens à leur religion

Sam 10 avril 2021 - 19:52
M’SILA - Le ministre des Affaires religieuses et des Wakfs, Youcef Belmehdi, a affirmé samedi à M’sila que l’ouverture d’écoles coraniques et de nouvelles zaouïas constitue "une preuve de l’attachement des algériens à leur religion et à leurs…

Cultures stratégiques: résultats encourageants à El Oued

Sam 10 avril 2021 - 13:32
EL-OUED- L’introduction de certaines cultures stratégiques ces dernières années, à titre expérimental, dans la wilaya d’El-Oued, à l’instar de la betterave sucrière et de la canne à sucre, ont été couronnées de résultats "encourageants", selon des…

Le Comité des experts cliniciens contribuera à la dimension économique de l’industrie du médicament

Sam 10 avril 2021 - 18:24
ALGER - Le ministre de l’Industrie pharmaceutique, Abderrahmane Djamel Lotfi Benbahmed, a indiqué, samedi à Alger, que la mise en place d’une industrie ou une politique pharmaceutique nécessite l’implication des prescripteurs afin de pouvoir…

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