Tamanrasset: valoriser la richesse animale pour l'exploitation des viandes rouges

Publié le : dimanche, 16 février 2020 14:55
Tamanrasset: valoriser la richesse animale pour l'exploitation des viandes rouges

TAMANRASET- Le président du Conseil régional interprofessionnel de la filière des viandes rouges (CRIVR) a appelé dimanche à Tamanrasset à la valorisation de la richesse animale en régions frontalières au Sud pour assurer une meilleure exploitation de la filière des viandes rouges.

M.M'hamed Bouhedjar a affirmé, à l'APS, qu'il est "nécessaire de revoir les conditions d'exploitation de la richesse animale dans les régions frontalières de l'extrême sud du pays, à travers l'adoption de nouveaux mécanismes visant à développer le cheptel pour améliorer l'exploitation des viandes rouges''.

Ces régions frontalières comptent un important cheptel, dont il appartient de revoir et de faciliter les modes de déplacement, notamment en termes de commercialisation et de recherche de nouvelles zones pastorales, a-t-il expliqué.

M.Bouhedjar a signalé, à ce titre, que les éleveurs de différentes espèces de cheptel (ovin, camelin et bovin saharien), se sont vus interdire la commercialisation de leurs produits hors wilaya, appelant à "trouver des mécanismes pour lever ces contraintes et ouvrir des marchés pour leur commercialisation dans d'autres régions du pays".


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Ceci permettra, a-t-il estimé, de soutenir le développement de la richesse animale dans ces régions et de créer des opportunités d'investissement dans les wilayas du Sud, avant de saluer la mesure liée à la réalisation d'abattoirs industriels dans le Sud du pays.

Créé en mars 2018, le Conseil régional interprofessionnel de la filière des viandes rouges, dont le siège est à Tamanrasset, coiffe neuf wilayas du Sud, à savoir Tamanrasset, Adrar, Illizi, Ouargla, Tindouf, Béchar, Ghardaïa, Biskra et El-Oued.

L'instance s'assigne comme objectifs l'accompagnement des agriculteurs, des éleveurs et des producteurs de viandes des wilayas du Sud, le développement de la filière par la création d'opportunités d'investissement et de commercialisation de ses produits, ainsi que la formation des producteurs de viandes rouges.

Tamanrasset: valoriser la richesse animale pour l'exploitation des viandes rouges
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