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ALGER - Le président de l'Association nationale des commerçants et artisans (ANCA), El Hadj Tahar Boulenouar a indiqué mercredi à Alger que 30% de la farine subventionnée par l'Etat est utilisée en dehors de la boulangerie, proposant la production d'une sorte de farine destinée exclusivement à la fabrication du pain pour barrer la route au détournement des produits subventionnés.

Publié dans : Economie

ALGER - Le président de la Fédération nationale des boulangers algériens (FNBA), Youcef Kalafat, a affirmé samedi à Alger que les boulangers sont de plus en plus inquiets face à l'augmentation croissante des prix des matières premières dont certaines connaîtront une nouvelle hausse début janvier prochain entrainant la baisse de leur marge bénéficiaire.

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ALGER - Les représentants des boulangers de la wilaya d'Alger ont affirmé mardi que "le recul notable" de la marge bénéficiaire était une préoccupation majeure en dépit du soutien de l'Etat au prix de la farine, en tant que matière principale pour la confection du pain (2000 DA/quintal).

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BLIDA - Le prix de la baguette de pain s'était stabilisé lundi à 10 da dans les wilayas du Centre du pays, exception faite de celle de Bouira où nombre de boulangers ont décidé d’une hausse à 15 da la baguette avant de l’annuler dimanche suite à l’engagement de poursuites judiciaires à leur encontre.

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BOUIRA - Une quarantaine de boulangers sont poursuivis en justice à Bouira pour avoir augmenté le prix de la baguette de pain à 15 da, a appris l’APS dimanche auprès des services du commerce de la wilaya.

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ALGER- La wilaya d'Alger connaît un "manque flagrant" de boulangeries en raison du "désintéressement" des jeunes pour ce métier, et le "recul" de la marge bénéficiaire, selon la Fédération nationale des boulangers (FNB).

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Le président de la République loue le rôle de la concorde et de la réconciliation nationale

Dim 18 février 2018 - 13:51
TAMANRASSET - Le président de la République, Abdelaziz Bouteflika, a affirmé dimanche que la sécurité était désormais assurée à travers l'ensemble du pays, malgré un environnement inquiétant et menaçant, et ce à grâce à la concorde et à la réconciliation nationale mais aussi aux sacrifices de…

Violence dans les stades: un phénomène "inacceptable"

Dim 18 février 2018 - 18:44
ALGER - Le ministre de la Jeunesse et des Sports, El Hadi Ould Ali, a affirmé, dimanche à Alger, que le phénomène de la violence dans les stades était "inacceptable" et "étranger" à la société algérienne, indiquant que "des efforts sont consentis,…

ALGER - Le président de l'Association nationale des commerçants et artisans (ANCA), El Hadj Tahar Boulenouar a indiqué mercredi à Alger que 30% de la farine subventionnée par l'Etat est utilisée en dehors de la boulangerie, proposant la production d'une sorte de farine destinée exclusivement à la fabrication du pain pour barrer la route au détournement des produits subventionnés.

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ALGER - Les représentants des boulangers de la wilaya d'Alger ont affirmé mardi que "le recul notable" de la marge bénéficiaire était une préoccupation majeure en dépit du soutien de l'Etat au prix de la farine, en tant que matière principale pour la confection du pain (2000 DA/quintal).

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BOUIRA - Une quarantaine de boulangers sont poursuivis en justice à Bouira pour avoir augmenté le prix de la baguette de pain à 15 da, a appris l’APS dimanche auprès des services du commerce de la wilaya.

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