ALGER- La consommation du pain en Algérie a reculé de 30% depuis le début de la propagation de la Covid-19, a fait savoir dimanche le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB),Youcef Kalafat qui s'est félicité de la baisse du gaspillage de cette denrée vitale durant le confinement.

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ALGER- Le ministère du Commerce a élaboré une feuille de route relatif aux actions de sensibilisation et d'information qui seront engagées durant 2020 pour lutter contre le gaspillage du pain.

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ALGER - Le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a lancé dimanche à Alger un appel contre le gaspillage du pain, estimant qu'il était "inconcevable" que l'Algérie importe du blé pour gaspiller le pain.

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ALGER- Un nouveau dispositif de soutien des prix de la farine destinée à la production du pain et à la consommation des ménages sera présentée prochainement au gouvernement, a annoncé lundi à Alger un responsable du ministère du Commerce.

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AIN DEFLA - Même s'il n'est pas l'apanage du mois de Ramadhan car érigé comme règle de conduite le restant de l'année, force est de constater que le gaspillage, notamment du pain, s'accentue à Ain Defla durant ce mois sacré, éloignant l'acte de jeûner de sa véritable finalité.

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ALGER - Le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB), Youcef Kalafat a appelé de nouveau, samedi à Alger, à l'augmentation de la marge bénéficiaire pour éviter la fermeture de plus de boulangeries en raison de l'impossibilité de poursuivre l'activité. 

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ALGER- L'Etablissement de nettoiement et de collecte des ordures ménagères (NETCOM) a enregistré durant les 10 premiers jours du mois de Ramadhan au niveau de 26 communes d'Alger le ramassage de quelque 20.000 tonnes de déchets, dont 7 tonnes de pain, soit une hausse de 30% à 40% par rapport aux autres jours de l'année , a indiqué dimanche une responsable de cette entreprise.

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TLEMCEN - Les familles tlemcéniennes ont presque perdu une tradition séculaire, celle de faire cuire leur pain quotidien chez "Ettarah" (enfourneur), un métier en passe de disparaître pour laisser place aux fours modernes.

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ALGER - Le président de l'Association nationale des commerçants et artisans (ANCA), El Hadj Tahar Boulenouar a indiqué mercredi à Alger que 30% de la farine subventionnée par l'Etat est utilisée en dehors de la boulangerie, proposant la production d'une sorte de farine destinée exclusivement à la fabrication du pain pour barrer la route au détournement des produits subventionnés.

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ALGER- Le wali d'Alger, Abdelkader Zoukh a indiqué, mardi à Alger, que les deux entreprises d'hygiène locales "Netcom" et "Extranet" collectaient chaque semaine plus de 10 tonnes de pain,  qualifiant cette situation "d'inconcevable". 

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Le Président Tebboune reçoit des messages de vœux de prompt rétablissement

Jeu 29 octobre 2020 - 20:34
ALGER - Le Président de la République, Abdelmadjid Tebboune qui a subi des examens médicaux approfondis dans un grand hôpital spécialisé allemand, a reçu des messages de vœux de prompt rétablissement de la part de présidents d'Etats frères et amis, a indiqué jeudi un communiqué de la Présidence de…

ALGER- La consommation du pain en Algérie a reculé de 30% depuis le début de la propagation de la Covid-19, a fait savoir dimanche le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB),Youcef Kalafat qui s'est félicité de la baisse du gaspillage de cette denrée vitale durant le confinement.

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ALGER- Le ministère du Commerce a élaboré une feuille de route relatif aux actions de sensibilisation et d'information qui seront engagées durant 2020 pour lutter contre le gaspillage du pain.

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ALGER - Le président de la République, Abdelmadjid Tebboune, a lancé dimanche à Alger un appel contre le gaspillage du pain, estimant qu'il était "inconcevable" que l'Algérie importe du blé pour gaspiller le pain.

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ALGER- Un nouveau dispositif de soutien des prix de la farine destinée à la production du pain et à la consommation des ménages sera présentée prochainement au gouvernement, a annoncé lundi à Alger un responsable du ministère du Commerce.

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