EL-OUED- Un plat populaire traditionnel très prisé par les familles de la région du Souf, à savoir la Doubara, s’installe en force dans leurs habitudes culinaires en période estivale ou le mercure dépasse souvent les 45  Celsius à l’ombre.

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ALGER- "Cuisine italienne et diète méditerranéenne: la santé en plus du goût", est le thème d'une table ronde sur la nécessité de "manger naturel, sain et équilibré", animée lundi soir à Alger par des experts nutritionnistes Italiens et Algériens, dans le cadre de la Quatrième édition de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde.

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ALGER - Le dossier pour le classement du couscous au patrimoine de l'humanité devra être déposé avant la fin mars 2019 auprès du Comité d'évaluation de l'Unesco au nom de quatre pays maghrébins, a indiqué lundi à Alger le directeur du Centre national de recherche préhistorique, anthropologique et historique (CNRPAH).

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ORAN - La gastronomie est un "facteur clé" pour promouvoir le tourisme, a affirmé le directeur du tourisme de la wilaya d’Oran à l’occasion du premier festival international de la gastronomie, ouvert mercredi après-midi à Es-Sénia, en présence des représentants de la chambre de commerce et de l’industrie de l’Oranie, de la bourse de sous-traitance et de partenariat (BSTP) et de professionnels.

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ORAN - Le premier festival international de la gastronomie sera organisée du 21 au 24 novembre en cours à Oran, a t-on appris mercredi du président du Club des artisans boulangers de la wilaya.

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ALGER - Le ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme hospitalière a révélé, dimanche, que 35 cas d'atteinte de gastro-entérite avaient été enregistrés dans certaines régions relevant des wilayas de Blida et de Bouira.

ORAN - La chambre d’artisanat et des métiers (CAM) d’Oran a proposé d’inclure la préparation du plat populaire "Calentica" comme activité artisanale au projet de nomenclature des métiers artisanaux en cours d’actualisation, a-t-on appris dimanche du directeur de la chambre.

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TIZI-OUZOU - Pas moins de 250 exposants issus de 38 wilayas sont attendus mercredi à Tizi-Ouzou pour animer le premier Salon national des saveurs du terroir et paniers gourmands (SNAST), a-t-on appris mardi auprès des organisateurs.

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ALGER - La deuxième édition de la semaine de la cuisine italienne dans le monde (20-26 novembre) lundi a été présentée dimanche à Alger par l'ambassadeur d'Italie en Algérie, Paquale Ferrara, lequel a mis en avant les caractéristiques reconnues de cette gastronomie, en même temps que les similitudes qu'elle partage avec l'art culinaire algérien.

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ALGER - Le wali de la wilaya d'Alger, Abdelkader Zoukh a donné mercredi en présence du ministre du Tourisme et de l'Artisanat, Hacène Mermouri, le coup d'envoi de la 1ère édition du championnat d'Algérie de la Pizza organisée du 23 au 26 août, au parc des Sablettes (Alger).

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Le Président Tebboune reçoit des messages de vœux de prompt rétablissement

Jeu 29 octobre 2020 - 20:34
ALGER - Le Président de la République, Abdelmadjid Tebboune qui a subi des examens médicaux approfondis dans un grand hôpital spécialisé allemand, a reçu des messages de vœux de prompt rétablissement de la part de présidents d'Etats frères et amis, a indiqué jeudi un communiqué de la Présidence de…

EL-OUED- Un plat populaire traditionnel très prisé par les familles de la région du Souf, à savoir la Doubara, s’installe en force dans leurs habitudes culinaires en période estivale ou le mercure dépasse souvent les 45  Celsius à l’ombre.

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ALGER- "Cuisine italienne et diète méditerranéenne: la santé en plus du goût", est le thème d'une table ronde sur la nécessité de "manger naturel, sain et équilibré", animée lundi soir à Alger par des experts nutritionnistes Italiens et Algériens, dans le cadre de la Quatrième édition de la Semaine de la cuisine italienne dans le monde.

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ALGER - Le dossier pour le classement du couscous au patrimoine de l'humanité devra être déposé avant la fin mars 2019 auprès du Comité d'évaluation de l'Unesco au nom de quatre pays maghrébins, a indiqué lundi à Alger le directeur du Centre national de recherche préhistorique, anthropologique et historique (CNRPAH).

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ORAN - La gastronomie est un "facteur clé" pour promouvoir le tourisme, a affirmé le directeur du tourisme de la wilaya d’Oran à l’occasion du premier festival international de la gastronomie, ouvert mercredi après-midi à Es-Sénia, en présence des représentants de la chambre de commerce et de l’industrie de l’Oranie, de la bourse de sous-traitance et de partenariat (BSTP) et de professionnels.

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ORAN - Le premier festival international de la gastronomie sera organisée du 21 au 24 novembre en cours à Oran, a t-on appris mercredi du président du Club des artisans boulangers de la wilaya.

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ALGER - Le ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme hospitalière a révélé, dimanche, que 35 cas d'atteinte de gastro-entérite avaient été enregistrés dans certaines régions relevant des wilayas de Blida et de Bouira.

ORAN - La chambre d’artisanat et des métiers (CAM) d’Oran a proposé d’inclure la préparation du plat populaire "Calentica" comme activité artisanale au projet de nomenclature des métiers artisanaux en cours d’actualisation, a-t-on appris dimanche du directeur de la chambre.

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TIZI-OUZOU - Pas moins de 250 exposants issus de 38 wilayas sont attendus mercredi à Tizi-Ouzou pour animer le premier Salon national des saveurs du terroir et paniers gourmands (SNAST), a-t-on appris mardi auprès des organisateurs.

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ALGER - La deuxième édition de la semaine de la cuisine italienne dans le monde (20-26 novembre) lundi a été présentée dimanche à Alger par l'ambassadeur d'Italie en Algérie, Paquale Ferrara, lequel a mis en avant les caractéristiques reconnues de cette gastronomie, en même temps que les similitudes qu'elle partage avec l'art culinaire algérien.

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